他人对我的牛施加暴力，这算什么行为？

他人对你的牛施加暴力，可能构成故意伤害或虐待动物行为。依据《中华人民共和国刑法》等相关法律，故意伤害他人财物或虐待动物都属违法行为。若不及时处理，可能导致你的财产损失或动物受到更严重的伤害，甚至引发法律纠纷。
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针对此情况，常见处理方式有报警、协商赔偿或起诉。若暴力行为严重，应立即报警并寻求法律援助；若情节较轻，可尝试与对方协商赔偿事宜；若协商无果，可选择通过法律途径起诉维权。
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牛被施暴，应这样处理：1.立即报警，保留现场证据，要求警方介入调查；2.若牛受伤，及时联系兽医治疗，并保存治疗记录作为证据；3.与施暴者协商赔偿，若对方拒绝，可准备材料起诉至法院，要求赔偿损失并追究法律责任。